Settore ConservieroFrutta e Verdura
Le attività produttive che coinvolgono il settore conserviero, generano diversi flussi di reflui di scarico, con una contaminazione molto variegata e differenziata a seconda del tipo di alimento.
SETTORI DI INTERVENTO
Trattamento acque nel settore conserviero
Depurazione effluenti industria ortofrutticola
Sistemi di recupero acque in industria conserviera
Gestione sostenibile rifiuti liquidi ortofrutta
Tecnologie di purificazione nel settore frutta e verdura
Principalmente si tratta di acque di lavaggio dei locali e delle attrezzature adibite alle lavorazioni, che presentano inquinamento di tipo organico, particelle solide grossolane, olii e tensioattivi.
A queste si aggiungono talvolta le salamoie di conserva degli alimenti, che contengono concentrazioni di cloruri (sale) molto elevate, e devono essere gestite separatamente dalle altre acque.
Entrambe le tipologie di acque reflue non possono essere scaricate direttamente nei corpi idrici contemplati dal D.LGS. 152 del 2006, obbligando l’azienda alimentare a una gestione attenta, con installazione di idonei sistemi di depurazione.
Avvalendosi di una esperienza nella depurazione consolidata in oltre 50 anni di attività e padroneggiando tutte le tecnologie di depurazione a disposizione, Depur Padana Acque è in grado di individuare le soluzioni più idonee per il trattamento dei reflui.
E lo fa mettendo in primo piano le effettive esigenze dell’attività produttiva, la tipologia di lavorazioni svolte e di alimenti preparati, i limiti di scarico da rispettare, che variano a seconda della zona d’Italia in cui sorge l’Azienda e tenendo conto degli spazi a disposizione. Con un preliminare studio di fattibilità e il successivo sviluppo di un progetto dettagliato, che parte dall’analisi delle acque presso il proprio laboratorio accreditato, Depur Padana Acque è in grado di realizzare impianti di depurazione mirati, sia per piccole realtà che per grandi realtà produttive industriali con sistemi di pretrattamento mediante flottatore DAF, impianti biologici funzionanti con tecnologie tradizionali, come gli impianti SBR o con sedimentatore, o altamente performanti, come gli impianti MBR (a membrane) o MBBR. È inoltre in grado di fornire una consulenza mirata per la gestione e il trattamento delle salamoie di conserva.
La punta di diamante della produzione di Depur Padana Acque è la possibilità di realizzare impianto biologici monoblocco amovibili, con la sua serie ECOBLOCK, al posto dei tradizionali impianti in cemento armato, con grandi benefici in termini di tempi di installazione e possibilità di spostamento o ampliamento, in caso di necessità.
A completamento del processo, in un’ottica di ottimizzazione dei costi di gestione e depurazione, Depur Padana Acque propone soluzioni per la disidratazione dei fanghi di scarto generati dall’impianto, per un successivo smaltimento a costi più contenuti.
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